Wat is Eindhoven toch een ontzettend rijke koffiestad zeg! Ik was in de veronderstelling dat ik alle goede koffietentjes in Eindhoven nu zo’n beetje wel kende, maar telkens opnieuw ontdek ik nieuwe pareltjes….  Een korte google zoekopdracht op koffietentjes in Eindhoven leidde mij naar dit heerlijk relaxte plekje in de binnenstad van Eindhoven, op de kleine berg. Ik moest nog wat werk doen, bestelde zoals gewoonlijk  een dubbele espresso en ging zitten aan de grote tafel midden in de zaak. Vervolgens ben ik lekker aan het werk en ik merk dat ik helemaal tot rust kom. Best een drukke week gehad en ondanks dat ik toch nog steeds gewoon aan het werk ben, begin ik lekker met de muziek mee te deinen, iedereen die me voorbij komt groet ik een vriendelijke “goedemiddag” en het werk wat ik nog moest doen is af voordat ik het besef. En precies DIE sfeer is wat een goed koffietentje voor mij zo bijzonder maakt, alles kan, niets moet en er zijn vriendelijke lui die merkbaar veel zin hebben in hun werk.

Lucifer heet voluit “Lucifer Specialty Coffee” en dat ze koffie hier speciaal vinden wordt gelijk duidelijk! Zodra je mag kiezen welke boon je het lekkerst vindt, scoor je gelijk punten bij me 😉 En wat een keus! Ze halen hier de beste bonen, van de beste branders, om zo per koffietype de beste ervaring te kunnen bieden. Ook hier hebben ze deze week mijn favoriete “ongewassen ethiopie” (http://www.dutchbaristacoffee.nl) op de maler voor een espresso, wat een smaakexplosie is dat toch telkens!! Als ik uitleg dat ik die wel erg lekker vind, wordt me ook nog aangeraden de filterkoffie met een andere, nog mooiere ethiopie boon (http://blommerscoffeeroasters.eu/product/nekisse/) te proberen en die is gewoon bril-jant!!! Als koffietentje stelt het dus absoluut niet teleur. Ow, en de dadeltaart ook niet 😉

En toch maken ze hier van de koffie niet een hele grote heisa….. Ze zorgen gewoon dat die ontzettend goed voor elkaar is! Je hoeft dus echt geen koffiekenner te zijn om dit tentje te waarderen. Wat dit koffietentje voor mij echt bijzonder maakt is de levendige, luchtige sfeer die er is. Een goed team van vrolijke mensen die gewoon plezier hebben in het maken van lekker dingen en het bedienen van goedgemutste klanten. Je KAN ook gewoon niet chagrijnig blijven als je hier binnen loopt. De inrichting is verder heel rustig, lekker hipster, en qua zitplaatsen is er alles te krijgen, of je nou met z’n 2en enigzins afgezonderd een goed gesprek wil voeren of lekker mengen met anderen aan de grote tafel of op het terras buiten, alles is mogelijk!

In het kort; dit is een aanrader! Gewoon neerploffen, iets lekkers bestellen en genieten van het moment! Daar is dit tentje briljant in……..

Openingstijden;

http://lucifercoffee.nl

https://www.facebook.com/luciferspecialtycoffee